На томаты всегда спрос в любое время года. Объясняется это тем, что они довольно вкусные и содержат большое количество веществ, которые полезны для организма человека. Плоды томатов богаты витамином С, также в них содержится в большом количестве витамины В1, В2, В3, фолиевая кислота, каротин, провитамин D и др.
Полезны помидоры при сердечнососудистых заболеваниях, так как их плоды улучшают кровообращение и препятствуют развитию атеросклероза, нормализует сердечный ритм, понижают повышенное артериальное давление. Кроме того, плоды томатов благоприятно влияют на лечение тромбофлебита и варикозного расширения вен.
Выращивание рассады томатов – процесс длительный, поэтому требует определенного времени и внимания. Однако когда вы их вырастите, будете вознаграждены щедрым урожаем и превосходным вкусом. Ведь вырастили их сами. Начинать высевать на рассаду помидоры нужно с конца зимы или начала весны.
Если у вас собственно выращенные семена томатов, их желательно обработать. Для этого берут 1 грамм марганца на 1 стакан воды (должен быть темно-вишневый цвет). Далее семена помещают в марлевый мешочек и опускают на 20-30 мин. в этот раствор, а затем промывают водой комнатной температуры. Такая мера нужна для профилактики вирусных болезней, а также это способствует питанию семян и дружественным всходам.
Затем семена замачивают в питательном растворе. Для приготовления раствора можно растворить в пропорции 1:1 сок алоэ с водой. Можно также сделать слабый раствор гумата калия (раствор по цвету похож на светлое пиво). Также можно сделать раствор из минеральных удобрений (1 чайную ложку нитрофоски или нитроаммофоски растворить в 1 литре воды). Можно использовать любые стимуляторы или регуляторы роста растений в соответствии с инструкцией их использования. Широкий выбор удобрений, стимуляторов или регуляторов роста представлены на сайте в разделе удобрения для растений.
Семена помидор в мешочках замачивают в любых из этих растворов на 12 часов. Чтобы вода или питательный раствор имели температуру + 24-25 °С, их нужно поставить в теплое место. Затем семена закаляют. Для этого их помещают в холодильник (в место, где температура составляет + 1-2 °С) и оставляют на 1-2 суток, время от времени опрыскивая мешочки из пульверизатора чистой водой, чтобы они не подсохли. После этого охлажденные семена сразу высевают в питательную смесь, где они дают быстрые всходы. Помидоры из семян, обработанных таким способом, отличаются хорошим иммунитетом, урожайностью и качеством плодов.
Гибридные семена или семена, которые уже обработаны фунгицидными и питательными смесями, в предпосевной обработке не нуждаются.
Куда высевать семена – в ящики, в торфяные горшки, кассеты или минитеплички, торфяные таблетки – это уже ваш выбор. Если семена высевают в емкости, нужно приготовить питательную почвенную смесь. Для ее приготовления берут 1 часть торфа, перегноя и дерновой (садовой) почвы. На 1 ведро такой смеси добавляют по чайной ложке суперфосфата и сульфата калия. Для оздоровления почвосмеси можно использовать препарат Байкал-ЭМ-1.
Готовят ее следующим образом: берут 10 мл препарата (для этого можете использовать обычный шприц) и растворяют в 1 л воды, а затем из пульверизатора увлажняют почву. Почвосмесь после опрыскивания должна быть слегка влажной. После этого она должна созреть. Для созревания необходим темный целлофановый пакет, затем в него вкладывают почву и по возможности выпускают воздух и крепко завязывают. Держат мешок с грунтом при комнатной температуре ориентировочно 2-3 недели.
Целесообразно использовать готовую почвосмесь для выращивания овощей и цветов, которая имеет нейтральную реакцию почвенного раствора и оптимальный состав питательных веществ.
Семена высевают во влажную смесь. Емкости с высеянным семенами ставят в теплое место (от +25 до + 30 °С) и накрывают пленкой или стеклом, чтобы создать минитепличку. Когда появятся первые всходы, емкости нужно переставить в более прохладное светлое место, где температура на половину меньше, чем до появления всходов (это делается для того, чтобы всходы не вытягивались) и выдерживают 4-5 суток, а не поливая. Только после этого снова создают режим для нормального роста: днем – высокие температуры, а ночью – меньше. Рассаду поливают раз в неделю, но не переливают, потому что это приведет к развитию черной ножки. Поэтому для профилактики этой болезни рассаду поливают раствором препарата Превикур Энерджи (препарат Превикур не так эффективен).
Когда у рассады появится 2-3 пары настоящих листочка, ее пикируют (если она не растет в отдельных контейнерах). Оптимальный объем емкостей 8 × 8 см или 10 × 10 см. Емкости заполняют такой же почвенной смесью, как для посева семян. Высаженные растения поливают удобрительной смесью.
Пикированную рассаду ставят на освещенное место, но нужно притенение для создания умеренного освещения. Основной уход заключается в поливе, подкормке и поддержании оптимального температурного режима.
Рассаде помидор нужно закаливание, которое ведут за две-три недели до высадки растений на постоянное место. Если температура воздуха на дворе больше + 15 °С и нет ветра, можно открывать оконные или тепличные рамы, выносить на балкон или веранду, постепенно приучая рассаду помидор в условиях открытого грунта, однако не допускать сквозняков. При правильной агротехнике рассада обычно не вытягивается, компактная и всегда имеет темно-зеленую окраску. К моменту высадки в открытый грунт идеально, чтобы рассада имела 8-10 пар листьев.
Людмила Дацько,
кандидат сельскохозяйственных наук
Институт водных проблем и мелиорации НААН
