Кофейное дерево

Кофейное дерево купить: Киев и Украина

Садоводам-кофеманам наверняка придется по душе идея самостоятельно вырастить комнатное кофейное дерево. Пусть процесс занимает много времени – однако это очень увлекательно и интересно, к тому же, можно будет с гордостью показывать друзьям экзотическое и полезное растение, выращенное собственноручно.

Родиной кофейного дерева является Эфиопия, откуда само растение и напиток из его плодов распространились по арабским странам, а затем и по Европе. На самом деле это и не дерево даже, а вечнозеленый кустарник, и у себя на родине он растет в тени более высоких деревьев, в качестве подлеска. Да и в комнатных условиях не приходится рассчитывать, что куст вырастет выше одного метра. Цветы кофейного дерева белые, ароматные, и довольно крупные, листья – большие и кожистые, немного волнистые.

А что касается плодов - то это эллипсовидные ягоды, как правило, темно-красного цвета, чем-то напоминающие вишню. Мякоть у них сочная, липкая, и сладкая, а внутри находятся две семечки, прилегающие друг к другу плоскими сторонами. Кроме мякоти они также покрыты тонкой кожурой серебристого оттенка, и пергаментной оболочкой. Все эти покровы перед обжариванием снимаются. Кстати, а приготовление одной чашечки эспрессо нужно всего лишь полтора зернышка!

Кофейное дерево: цена семян оправдана!

Ведь наши семена характеризуются отличной всхожестью, а также заранее обработаны необходимым образом, чтобы избежать загнивания. А о том, с чего начать выращивание кофейного дерева, и какой уход за ним должен осуществляться, мы расскажем ниже.

Для начала давайте определимся, в какую почву следует посадить наше будущее деревце. Для этих целей подойдет готовый грунт для роз, или же специальный для кофе, но приготовить почвосмесь можно и самостоятельно. Главные требования – земля должна быть очень легкой, водо- и воздухопроницаемой. Как вариант – смешайте 1 часть чистого речного песка, 1 часть верхового торфа, 2 части парникового грунта и 3 части листового. Добавьте пару кусочков древесного угля, чтобы земля не закисала, и не забудьте про дренаж. Горшок желательно приобрести высокий, чтобы корни уходили вниз, а не в стороны.

Как для проращивания, так и для уже взрослого растения, для кофейного дерева крайне важна температура окружающей среды. Так как кофе родом из жаркой Африки, температура в помещении летом должна быть не ниже 22-25 градусов летом и 15 градусов зимой. Корни нуждаются в тепле так же, как и листья, поэтому избегайте холодных подоконников, а лучше – поставьте горшок на подставку из материала, который не проводит холод, например из дерева. Помните, что кофейное дерево очень капризно, и не переносит близкого соседства с какими бы то ни было другими растительными культурами.

Теперь, собственно, о проращивании. С момента посадки до появления первых всходов обычно проходит месяц-полтора. Сперва у росточков появляются маленькие листики с оболочке, а потом они от нее освобождаются. В этот период очень важно следить за влажностью и почвы, и воздуха – так что лучше, если молодые кофейные всходы вы будете держать под стеклянным колпаком. Чтобы в дальнейшем приучить растение к более сухому воздуху в квартире, сначала снимайте колпак на 5 минут, потом постепенно увеличивайте время нахождения растения без банки, а когда заметите первые коричневые пятна на стебле, снимите ее совсем. Не пугайтесь этих пятен – они лишь означают, что ствол начинает одревесневать.