Уважаемые клиенты, мы делаем все возможное, чтобы вы получали свои заказы как можно раньше. На время военного положения минимальный заказ 500 грн. Спасибо за понимание.
Сравнение
Добавьте товары для сравнения
Желания
Добавьте товары в желания
0
Мой заказ

Капуста кольраби

Сортировка:
по названию по популярности сначала дешевле

Капуста кольраби – что-то новенькое!

Сорт с интересным названием «кольраби» - древняя культура родом из античной Италии. Во времена Римской империи ее использовали в пищу рабы и прочие беднейшие слои населения. Ближе к 16-17 векам овощ стал популярен среди европейских крестьян. В настоящее время эта капуста культивируется в Средней Азии, Китае, Европе, и США. В России же этот сорт не так популярен, и выращивается не повсеместно, а лишь в немногих северных и центральных районах.

Цветная капуста кольраби внешне больше напоминает репу, ну или брюкву. Ведь она образует не кочан, а стеблеплод – очень утолщенный шарообразный стебель светло- зеленого или фиолетового цвета. Его и употребляют в пищу. На вкус кольраби напоминает кочерыжку белокочанной капусты, только более нежную и сочную. Ее можно кушать свежей (сырой), тушеной, вареной, жареной, также существуют рецепты фаршированной капусты и молочного супа с кольраби.

Как и все овощи, этот сорт капусты очень полезен. Из-за высокого содержания витамина С кольраби еще называют «северным лимоном». Большое количество сахарозы делает ее питательной, а наличие такого вещества, как тартроновая кислота способствует снижению веса. К тому же, кальций, также присутствующий в значительной концентрации в кольраби, делает ее незаменимой в системе питания беременных женщин, детей, пожилых людей.

Капуста кольраби, семена которой Вы можете приобрести у нас, при регулярном употреблении благотворно влияет как на нервную, так и на сердечно-сосудистую системы. Она уменьшает уровень холестерина в крови, снижает давление, способствует очищению кишечника и обладает мочегонным действием.

Хотите вырастить капусту кольраби? Семена Вы найдете у нас!

Что касается требований к условиям выращивания – здесь не найдется существенных отличий от белокочанной капусты. Та же высокая потребность к влаге и любовь к среднетяжелым почвам. Однако холода кольраби-капуста «Венеция» переносит более стойко.

Этот овощ невероятно отзывчив на рыхление почвы и поливы. Если совершать эти действия систематически, то растение ускоряет свой рост, качество стеблеплодов становится выше, а сам урожай – больше.

Хороша она еще и тем, что имеет короткий период вегетации. С одной площади участка при соблюдении всех сроков можно собрать 2-3 урожая за сезон.

Наверх