Декабрь считается наиболее спокойным месяцем для дачников: урожай убран и заложен на хранение, участок перекопан, многолетники подготовлены к морозам и холоду. Можно расслабиться и немного сбавить темп работы. Но даже в этот спокойный зимний месяц найдется, чем занять себя на участке. Зимние работы в саду и огороде хоть и отличаются от работ в другие месяцы, все же очень важны в качестве подготовки к следующему сезону.

Работы в огороде в декабре

Работ на огороде в этом месяце не очень много. Чаще дачники занимаются теплицами и парниками. Но если у вас таких сооружений нет, можно заготовить емкости для рассады на будущий сезон, чтобы весной было меньше работы. Это же касается и заготовки удобрений и посадочного материала.

Зачастую огородники в декабре планируют распределение культур с учетом севооборота. Но главная задача дачника — удержание снега на грядках. Это главный уход за огородом осенью и зимой, особенно если вы посеяли под зиму укроп, редис, морковь или другие культуры.

План работ в огороде в декабре:

  • Осмотрите участок, отметьте, где и на каких грядках в следующем сезоне нужно внести удобрения.
  • Распланируйте, где и какие культуры будете сеять и сажать весной. Для этого можно начертить схему участка и расписать все по культурам, учитывая севооборот и совместимость культур.
  • Дачникам и огородникам, у которых есть теплица, некогда скучать даже в декабре. Можно посеять зеленые культуры или овощные — все зависит от ваших предпочтений. Чтобы знать, какие культуры когда лучше сеять, воспользуйтесь лунным календарем на декабрь.
  • Работы в огороде включают и осмотр семян, которые остались из прошлого сезона, отсортируйте их и определите, которых не хватает и нужно докупить. Закупать семена можно уже непосредственно перед посевом или в декабре, чтобы точно знать, сколько семян каких культур есть.
  • Найдите место, где будете складывать древесную золу, птичий помет и другую органику, накапливаемую за зиму.
  • Все удобрения, средства защиты растений спрячьте в чистое и сухое место, чтобы за зиму они не отсырели. В целом, производители рекомендуют всегда держать такие препараты в защищенном месте, но зимой это особенно актуально, чтобы они не замерзли.
  • Систему капельного орошения нужно промыть, сложить и спрятать на зиму.
  • Заложите компостную яму: складывайте туда листву, собранную осенью в саду, а когда закончите закладывать органику, накройте ее землей и полиэтиленом, чтобы удобрение не перемерзло.
  • Известкуйте, если необходимо, грядки.
  • Теплицу, где не планируется ничего выращивать зимой, нужно очистить, продезинфицировать, чтобы она была готова в следующему сезону.
  • Заготовьте емкости для рассады. Даже если зимой не планируете ничего сеять, они будут готовы к весеннему сезону. Хорошо растет рассада в кассетах или торфяных горшках, которые можно закупить в магазине — они не нуждаются в дополнительной подготовке.
  • Подготовьте почвенную смесь для рассады. Ее можно купить готовую или подготовить самостоятельно, но в последнем случае такой субстрат нуждается в дезинфекции и обеззараживании.
  • Осмотрите инвентарь и парники, нужен ли им ремонт.

Регулярно проверяйте заложенные на хранение овощи, соленья и консервацию, нет ли среди них испорченного или гнилого продукта. Такие экземпляры нужно сразу удалять, чтобы они не испортили весь урожай.

Проделав такие несложные работы, большинство огородников отдыхают остальную часть декабря. Если выпадет снег, его нужно лишь подсыпать на подзимние посадки.

Что делать в саду в декабре

Садовые работы в первом месяце зимы тоже не очень сложные, но все же садоводам есть чем заняться. В регионах, где зима теплая и бесснежная, в декабре иногда высаживают саженцы под зиму. Также с зимой в саду появляются плоды калины, барбариса, которые не осыпаются до весны и отлично стоят в срезке. Часто с ними создают новогодние и рождественские композиции, чтобы разбавить их и добавить ярких красок.

Первое, чем стоит заняться дачникам, так это подготовить секаторы к хранению. Их обрабатывают ацетоном, чтобы убрать сок и смолу растений. Далее секаторы промывают в воде с мылом и сушат. Затем их в открытом виде хранят в помещении, где нет высокой влажности и перепадов температур.

Важными работами в саду в декабре является защита деревьев от грызунов. В холодную пору зайцы способны обгрызть кору на деревьях на высоту до 1 м. Особенно страдают от грызунов зимой саженцы. Чтобы защитить насаждения в саду, нужно сделать специальное ограждение. Некоторые садоводы делают его из сетки рабицы или проволоки по периметру всего сада. Другие дачники используют в качестве защиты ограждение вокруг каждого дерева. Сетка в таком случае должна быть с маленькими ячейками и высотой не менее 1 м. Также в специальных магазинах продается пластиковая сетка для защиты сада. Она не разрушится на морозе и простоит до весны, защищая каждое дерево в саду.

Работы в саду зимой не обходятся без уборки снега. После того, как выпадет снег, крышу теплицы нужно очистить от снега щеткой с мягким ворсом, чтобы не повредить покрытие. Липкий снег нужно струсить с ветвей деревьев и кустарников, чтобы он не поломал растения. Делайте это аккуратно — зимой ветви теряют эластичность и легко ломаются. Также рекомендуется связать ветки молодых деревьев, чтобы большой снег их не поломал.

Зимой можно провести черенкование хвойных растений. Для этого срежьте черенки длиной 7–15 см и укорените. Для этого ветки окунают в раствор Эпина на 12 часов для стимуляции роста, а потом укоренить. Весной такие черенки высаживают в сад. Хранить черенки в увлажненном сфагнуме рекомендуется в холодильнике или между рамами окон.

Некоторые садоводы считают, что посадка деревьев в декабре не имеет негативного влияния. Особенно это касается больших деревьев, которые сформировались. В чем преимущества такой посадки:

  • Зимой сажают и пересаживают деревья с закрытыми корнями. Поскольку дерево в состоянии покоя, все процессы в нем замедляются. Поэтому пересадка зимой проходит эффективно.
  • Пересадка зимой взрослых растений позволит весной уделить больше времени мелким растениям. Так вы сократите работы по облагораживанию участка и облегчите себе работу.

Пересаживать зимой рекомендуется деревья, особенно хвойные, в возрасте 4–10 лет, но можно опробовать пересадить и более взрослые деревья.

Какие ограничения при пересадке деревьев в декабре:

  • Проводить работы нужно в сравнительное теплое время. При сильном морозе ветви становятся хрупкими, что нехорошо при пересадке экземпляра.
  • Посадочное место готовят заранее: почву рыхлят и засыпают сухими листьями или укрывают другим материалом для защиты от холода.
  • Посадочный материал должен быть здоровый, с закрытой корневой системой.
  • Рекомендации по уходу за посадками особенно важно соблюдать в зимнее время.

Если зима выдалась малоснежной, грунт под кроной молодых яблонь укрывают мульчей из листьев, торфа, опилок или других материалов. Кору таких деревьев очень любят мыши. Другие саженцы тоже нужно регулярно проверять. Если нужно, их дополнительно укрывают и поливают даже в декабре.

Другие работы в саду в декабре включают осмотр хранилища с плодами. Там должно быть темно и хорошая вентиляция. Хранить плоды из сада лучше при 1–2 °С и влажности воздуха до 90%.

Если не пришли сильные морозы, обработайте персик и абрикос 3%-ной бордосской жидкостью. Такие мероприятия защитят плодовые деревья от сильного мороза. А те деревья, которые переболели за сезон хлорозом, обрабатывают раствором сернокислого цинка. Рабочий раствор готовят так: 100 г препарата на ведро воды.

Нуждаются в должном уходе в декабре и кустарники. Стебли малины подвяжите к опорным проволокам. Если малинник находится в нижней части склона, проверьте, в каком состоянии водоотводная сеть — она не дает талой воде накапливаться с приходом весны, чтобы насаждения не вымокали.

Так как крыжовник развитие начинает рано, в начале месяца можно провести обработку кустарника в ясный день. Работы в саду включают обработку кустарников от грибка и вредителей специальными препаратами по инструкции. Также можно обработать калийными удобрениями от сферотеки, используя 1 кг удобрений на 10 л воды. Если ожидается много снега зимой, ветви смородины связывают, как и с молодыми саженцами, чтобы те не поломались от снега. В теплые дни первого месяца зимы можно делать обрезку, подкармливать и поливать кусты. Делать это можно, опираясь на лунный календарь садовода.

Не забывайте и об укрытии земляники садовой. Особенно, если ожидается много снега зимой. Если же декабрь выдался теплым, укрывной материал можно не использовать, а укрыть землянику слоем листьев. Важным моментом в выращивании земляники является снегозадерживающий материал зимой: это могут быть ветки, плетни и т.д.

В декабре можно выкорчевать старые или непродуктивные деревья и кусты. Тогда весной место можно рационально использовать, посадив там молодой саженец. Пни, которые выкорчевать нет возможности, можно интересно обыграть или украсить.

Работы в декабре в цветнике

Что же делать на даче тем, у кого нет сада или деревья полностью готовы к зимовке? Работа в цветнике тоже найдется. Хотя ее и немного, но нужно регулярно осматривать снежный покров на клумбе и обновлять его при необходимости. В случае бесснежной зимы в качестве защиты от мороза подойдут опилки. Грызуны зимой любят не только полакомиться корой деревьев, но и луковицами цветов. Чтобы весной ваша клумба цвела и радовала обилием цветов, защитите луковицы, положив в норы под землю рядом с ними препараты против грызунов.

Декоративные хвойники рекомендуется стянуть шпагатом и укрыть. Для этого используйте мешковину в несколько слоев или укрывной материал, продающийся в специальных магазинах. Укрывают хвойники до того, как выпадет снег, чтобы хвоя не получила увечий.

В декабре цветоводы делают выгонку луковичных. Возьмите крепкие и здоровые экземпляры, посадите в тару и присыпьте смесью из торфа, дерна и речного песка. Расстояние между луковицами должно быть не меньше 0,5 см. Оставляют их в холодильнике на 3 месяца и поливают раз в 1,5 недели. Так уже ранней весной глаз порадуют красочные тюльпаны.

Если вы закладывали луковицы цветов на сбережение, проверяйте их время от времени. В помещении с луковичками поддерживайте постоянную температуру и уровень влажности. Хотите к Новому году украсить дом живыми цветами? Емкости с высаженными луковичными цветами внесите в дом и оставьте одни горшки на балконе, а некоторые — на неделю в темном месте. Затем внесите в комнату на свет — и растения расцветут.

Уход за виноградником в декабре

Работы в саду и огороде важные для успешной зимовки растений. Это касается и виноградников. Зима в Украине в последнее время малоснежная, но морозы чередуются с оттепелью, из-за чего морозостойкость лозы ухудшается. Чтобы сгладить неблагоприятные погодные условия, можно дополнительно укрыть кусты снегом или утеплительными материалами. Если снега нет и наблюдается оттепель, нужно наоборот обеспечить хорошую вентиляцию воздуха под укрытием.

В сухую и не морозную погоду больные кусты винограда раскорчевывают, чтобы весной на этом месте посадить новые. Место раскорчевки очищают от остатка корней, перекапывают и удобряют суперфосфатом и хлористым калием. Через год после удаления можно посадить новый саженец. В этот же период можно сделать посадочные ямы для посадки саженцев весной, завести органику и заложить ее в ямы для посадки.

Шпалеру, на которой растет виноград, осматривают и очищают от остатков лозы. Если нужно, замените поврежденные части шпалеры. Проверяйте время от времени, насколько хорошо укрыты кусты винограда. А также проверяйте грозди винограда в хранилище, нет ли на них повреждений. Защищайте плоды от болезней и грызунов.

Как видите, работы в саду и огороде хватает даже в декабре. Так как это самый спокойный месяц в году, проведите нужные манипуляции по максимуму, чтобы облегчить себе работу в новом сезоне.