Пробовали ли Вы раньше это впечатляющее переплетение вкусов и ароматов? Готовы к экспериментам?
Гарантируем, Вы откроете такую привычную для нас морковь по-новому!
1. Морковь очищаем и нарезаем тоненькими кружочками.
2. В сковороде с толстым дном растапливаем сливочное масло, 2 чайные ложки соли и 1 чайную ложку сахара. Затем добавляем 0,5 стакана
кипяченой воды, постоянно помешивая.
3. Смесьпочти почти доводим до кипения, снимаем с огня - добавляем корицу, перец и коньяк.
4. В форму для выпечки слоями выкладываем кружочки моркови. Каждый слой поливаем заправкой. Заматываем форму фольгой.
5. Отправляем в разогретую до 170˚С духовку на 80 минут. Перед подачей украшаем измельченной зеленью.
Добавьте оригинальный рецепт в свою кулинарную копилку!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
