Дефіцит мікроелементів у овочевих, плодових і ягідних культур

Ми звикли, що для живлення рослинам важливо вносити у потрібних кількостях азот, калій і фосфор. Але це лише основні макроелементи, необхідні для росту і розвитку овочів, плодових культур, ягідних. Не менш важливі у процесі вегетації і мікроелементи. Мікро — не означає, що без них можна обійтися, і вони не важливі. Це означає, що такі елементи потрібні рослинам у невеликих кількостях. Вони не входять безпосередньо до структури рослин, але беруть участь у різних ферментативних реакціях. Давайте для початку розберемося, які мікроелементи потрібні рослинам і для чого, а також розглянемо варіанти усунення нестачі таких елементів живлення.

Навіщо потрібні елементи живлення

Під час розвитку рослинам потрібні макро– і мікроелементи. Основні елементи містяться в рослинах у великих кількостях. Через їхню нестачу знижується розвиток, врожайність культур. Так, азот бере участь у регуляції обміну речовин, реакціях фотосинтезу, сприяє нарощуванню зеленої маси. Дефіцит азоту викликає уповільнення росту рослин, колір листя та стебел стає блідий. А через надлишок — погано розвиваються квіти і плоди.

Фосфор бере участь у багатьох процесах, які протікають у рослині. З його допомогою коренева система нормально функціонує, формуються великі суцвіття, також він сприяє дозріванню плодів. Через брак цього елементу квітки виходять дрібні, а плоди — із дефектами. Листові пластини стають червоно–коричневого кольору. А коли фосфору більше, ніж потрібно, обмін речовин сповільнюється. Також при цьому рослини гірше засвоюють калій, цинк і залізо.

Калій попереджає раннє в'янення квіток, захищає від зневоднення, підвищує стійкість рослини до патогенів. При недостачі цього елементу у рослин починають відмирати краї листя, на них помітні коричневі плями. А при його надлишку, рослини гірше всмоктують азот, сповільнюється і надходження магнію і кальцію.

Макро– і мікроелементи потрібні рослинам, оскільки перші беруть участь в їхній будові, а без мікроелементів не обійдеться синтез ферментів, гормонів, вітамінів та ін.

Які мікроелементи потрібні рослинам

Залізо

Цей елемент входить до складу ферментів, потрібен для синтезу хлорофілу і для повноцінного обміну речовин. Бере участь залізо також в окисно-відновних процесах, які відбуваються в культурних рослинах, завдяки здатності переходити з окисленої форми в закисну і назад.

Дефіцит заліза можуть відчувати різні рослини, але найчастіше це відбувається з тими рослинами, які ростуть в закритому ґрунті.

Ознаки нестачі заліза

Основна ознака нестачі заліза — це хлороз. Листя на овочевих і плодових культурах, особливо верхнє, стає блідим (жовтіє або біліє). Так, наприклад, лохина — рослина, яке потребує кислої реакції ґрунту, тому частіше за інші культури схильна до хлорозу. Але, як ми вже відзначали, інші культури теж можуть страждати від нестачі заліза.

Ті культури, які ростуть на вапняних ґрунтах, сильніше схильні до ризику страждати хлорозом. Навіть якщо в таких ґрунтах є залізо в достатній кількості, воно не засвоюється рослинами. Це відбувається через те, що залізо знаходиться у формі, недоступній для культурних рослин.

Інші причини виникнення хлорозу — це неправильне харчування, зокрема і мікроелементами для рослин, перезволоження ґрунту або навпаки надто сухий, заморозки, тривалі вірусні захворювання, мідь, цинк у надмірній кількості.

Як тільки хлороз починає розвиватися, листя культурних рослин стає жовтуватим, але сітка прожилок все ще зелена. Коли ж хлороз розвивається сильніше, листові пластини стають майже білого кольору, з ними світлішають і прожилки. Краї листових пластин відмирають, кінчики буріють. Першими страждають від нестачі заліза молоді рослини, потім хлороз підключається і до більш старого листя. Зверніть увагу і на пагони та верхівки плодових і ягідних - вони можуть всихати при дефіциті заліза.

Магній

Цей елемент потрібен для утворення хлорофілу, але на цьому його важливі функції не закінчуються. При його недостачі знижується синтез білків і поглинання фосфору. Одна із причин труднощів поглинання магнію — надлишок калію у ґрунті, оскільки він є антагоністом магнію. На занадто кислих і лужних ґрунтах також ускладнюється поглинання магнію.

Як зрозуміти, що рослинам не вистачає цього мікроелементу у ґрунті:

• Світлі плями між жилками листа, які збільшуються. Зрештою лист всихає, починаючи з середини.
• Листя завчасно обпадає.
• Занадто тонкі пагони біля основи.

Зазвичай магній вносять у ґрунт в кількості 20–30 кг/га. Якщо ж помітні ознаки нестачі магнію, дозу збільшують. Але зазвичай ознаки нестачі магнію вказують лише на те, що потрібно зменшити дозу калійних добрив. При гострій нестачі магнію рослини можна обприскати по листу.

Недостача магнію на яблуні нагадує брак заліза. Листові пластини теж стають жовтими, а жилки при цьому зеленого кольору. Потім краї листових пластин відмирають, через що листя загинається вниз, стає схожим на купол. Але, на відміну від хлорозу, дефіцит цього елементу спостерігається більше не на молодих, а на зрілих листках.

У кісточкових через брак магнію жовтіє листя, через що воно може опадати завчасно. У груші листові пластини чорніють при нестачі цього елементу. Листові пластини суниці садової теж змінюють колір: тканина між жилками жовтіє, червоніє або стає фіолетовою. При тривалому голодуванні листя засихає раніше звичайного. Для усунення дефіциту потрібно вносити під рослини добрива, в яких міститься магній.

Кальцій

Частіше за інші культури проявляються ознаки нестачі кальцію на томаті, яблуні, винограді. Навіть якщо цього елемента у ґрунті достатньо, в суху погоду з високою температурою, при перепадах вологості ґрунту і надлишку калію та магнію засвоєння кальцію відбувається гірше. Ґрунти, на яких зазвичай зустрічається нестача елементу: торф'яні і солоні, легкі і з високою кислотністю.

Ознаки дефіциту кальцію мікроелементу з'являються спочатку помітні на молодому листі і точках зростання. Скручені догори краї листя, сам лист неправильної форми і деформований — ознаки того, що рослинам не вистачає кальцію. З кінчиків і країв листя починає змінювати колір на жовто-білий або білий. Самі рослини мляві, плоди починають відмирати з чашечки.

Сірка

До мікроелементів, потрібних рослинам, належить і сірка. Вона бере участь в утворенні хлорофілу, виробництві білка, синтезі масел. При дефіциті сірки якість і кількість врожаю падає. Візуально недостача сірки нагадує дефіцит азоту: листя стає жовтим, стебла витягуються і стають тонкими, культура повільніше розвивається.

Наприклад, рослини томату при нестачі сірки стають меншими і світлішими. Жовтіти може не тільки листя, але і інші частини рослини. На картоплі починає скручуватися молоде листя, а стебла — жовтіти.

Дефіцит сірки може виникати на різних типах ґрунтів і на різних культурах. Через дефіцит сірки рослина погано засвоює азот. Навіть якщо внести азот під рослини, але на ділянці буде нестача сірки, азот вимивається.

Мідь

Елемент, який потрібен для білкового і вуглеводного процесів у клітині. Для того, щоб заповнити дефіцит цього елементу, зазвичай використовуються добрива, що містять мідь.

Найчастіше ознаки дефіциту міді проявляються на моркві, цвітній капусті, груші, яблуні, абрикосу. Листя стає ламким, кінчики фарбуються в жовто–білий або жовто–зелений колір. Спостерігається також загальна млявість рослин, нові пагони ростуть повільно або не ростуть зовсім. На кислих і піщаних, з високим вмістом органічної речовини ґрунтах найчастіше проявляється дефіцит міді.

Чим підгодувати рослини

Добриво для полуниці та ягідних культур

Суниця садова та інші ягідні культури потребують підгодівлі протягом усього періоду розвитку. Щоб не стався дефіцит живлення рослин, важливо вчасно проводити підживлення.

Це гранульоване добриво тривалої дії забезпечує оптимальне живлення рослини на різних етапах розвитку. Після застосування добрива плодоношення збільшується, ягоди дружно дозрівають, а їхні смакові якості поліпшуються. У добриві збалансований склад поживних елементів, завдяки чому покращується імунітет рослин до хвороб не тільки під час розвитку, але і зберігання. Після застосування добрива рослини легше переносять стреси.

Мінеральне добриво просто розсипають по ґрунту і поливають водою так, щоб гранули не потрапили на листя. На 50 м.кв. потрібно 1 кг добрив.

Сульфатно–магнієве добриво із вмістом сірки

Сульфатно–магнієво–сірчане добриво у гранулах можна використовувати на всіх культурах. Це гарне добриво як для овочевих, так і для плодових і ягідних. Сірка у сульфатній формі сприяє повному засвоєнню азоту. Також вона впливає на збільшення білкової маси і розміри рослин. Культури стають більш стійкі до хвороб.

Магній, який теж входить до складу добрива, потрібен для процесів фотосинтезу. Плоди при достатній кількості магнію формуються високої якості. Гранули добрива потрібно рівномірно розподілити на поверхні ґрунту і полити великою кількістю води. На 50 м.кв. потрібно 1 кг добрива. Намагайтеся не допускати попадання гранул на рослину.

Фосфат мочевини для покращення живлення

Таке добриво важливо для культурних рослин, оскільки підвищує абсорбцію поживних речовин із ґрунту. Дане добриво для овочів, ягідних культур і плодових містить 18% азоту і 44% фосфору. Вони повністю розчиняються у воді, тому підсилюють розподіл поживних речовин, з їх допомогою підвищується ефективність всмоктування речовин рослинами.

Після застосування добрива помітно, як покращується якість врожаю і його кількість, оскільки поліпшення живлення важливо при вирощуванні культурних рослин.

Щоб підгодувати рослини, 15 г добрива розчиняють в 10 л води і вносять по листу. Також можна підгодувати рослини під корінь. Терміни між підживленням становлять 10–12 днів. Особливість добрива, що воно сумісне майже з усіма фунгіцидами та інсектицидами.

Універсальне добриво для овочів

Для грамотного живлення овочів не обов'язково мати безліч різних добрив. Досить використовувати комплексну мінеральну підгодівлю для овочів у гранулах. Така підгодівля забезпечить оптимальний догляд за овочевими культурами протягом періоду вегетації.

Поживні речовини в добриві підібрані так, щоб закрити всі потреби рослин. Застосування добрива підвищує імунітет рослин, знижує стрес після пересадки, прискорює дозрівання і збільшує розмір плодів. Також поліпшується стійкість овочів до температурних перепадів. Застосовувати добриво можна як при висадці розсади, так і в період вегетації, а також під час підготовки ґрунту.

Як проводити підживлення:

• Під час підготовки ґрунту — гранули рівномірно розсипають по поверхні ґрунту і перекопують. Добриво повільно розчиняється у ґрунті і забезпечує живлення тривалий період часу. На 250 м.кв. вносять 5 кг добрива.
• Під час вирощування розсади — добриво додають до суміші для розсади, перемішують, зволожують і залишають на 3–5 днів. Норма внесення така ж, як і при підготовці ґрунту.
• У період вегетації — вносити гранули потрібно під корінь так, щоб добриво не потрапило на рослину. Потім рясно полити водою. Норма витрати: 5 кг на 100 м.кв.

Мікро- та макроелементи важливі для нормально розвитку всіх овочевих, плодових і ягідних культур. Вони впливають один на одного. Так, при надлишку сірки гірше засвоюється молібден, а надлишок міді викликає дефіцит заліза і т.д. Тому для заповнення дефіциту важливо використовувати комплексні добрива, в яких елементи знаходяться у збалансованому складі.