Шпинат Гну f1 — крупнолистовой гибрид для свежего потребления

Гибрид шпината Гну f1 от компании Rijk Zwaan (Нидерланды) относится к ранним. Растение компактное, среднего размера. Гибрид хорошо развивается в весеннем и осеннем оборотах. Растение обладает мощной силой роста, формирует крупные листья с высоким потенциалом урожайности. Листовые пластины овальной формы, толстые, имеют зеленый цвет и высокую однородность. Листья немного гофрированные. В состав листьев входит большое количество белка, железа, витаминов. Гибрид устойчив к стрессовым ситуациям.

Выращивается для свежего потребления и переработки. Благодаря цвету имеет высокий товарный вид. Вкус шпината приятный, благодаря чему он активно применяется в кулинарии. Из листьев делают супы, соусы, салаты.

Выращивание гибрида

Семена шпината Гну f1 полностью готовы к посеву производителем и не нуждаются в предпосевной обработке. Высевать семена раннего гибрида можно сразу в открытый грунт. Культура холодоустойчива, проводить посев можно уже в апреле. Почва должна быть плодородной, с нейтральной кислотностью. С осени в почву вносят удобрения и глубоко перекапывают. Перед посевом также можно внести минеральные удобрения (5 г суперфосфата и 10 г калийной соли на 1 м.кв.). Для получения беспрерывного урожая высевать шпинат можно через каждые 2 недели.

Уход за растениями включает регулярный полив, так как шпинат любит влагу. Нельзя допускать пересыхания почвы. Также важно рыхлить грунт и удалять сорняки. Когда сеянцы немного подрастут, их прореживают, оставляя между растениями 5–10 см.

Употреблять в пищу листья шпината можно, когда растение находится в фазе 6–8 листов. Так как в свежем виде листья шпината хранятся всего несколько дней, их можно заморозить на зиму. При этом полезные его свойства не теряются.