Шпинат Гну f1 — крупнолистовий гібрид для свіжого споживання

Гібрид шпинату Гну f1 від компанії Rijk Zwaan (Нідерланди) відноситься до ранніх. Рослина компактна, середнього розміру. Гібрид добре розвивається у весняному і осінньому оборотах. Рослина має потужну силу росту, формує великі листки з високим потенціалом врожайності. Листові пластини овальної форми, товсті, мають зелений колір і високу однорідність. Листя трохи гофроване. До складу листя входить велика кількість білка, заліза, вітамінів. Гібрид стійкий до стресових ситуацій.

Вирощується для свіжого споживання та переробки. Завдяки кольору має високий товарний вигляд. Смак шпинату приємний, завдяки чому він активно застосовується в кулінарії. З листя роблять супи, соуси, салати.

Вирощування гібриду

Насіння шпинату Гну f1 повністю готове до посіву виробником і не потребує передпосівної обробки. Висівати насіння раннього гібриду можна відразу у відкритий ґрунт. Культура холодостійка, проводити посів можна вже у квітні. Ґрунт повинен бути родючим, з нейтральною кислотністю. З осені в ґрунт вносять добрива і глибоко перекопують. Перед посівом також можна внести мінеральні добрива (5 г суперфосфату і 10 г калійної солі на 1 м.кв.). Для отримання безперервного врожаю висівати шпинат можна через кожні 2 тижні.

Догляд за рослинами включає регулярний полив, оскільки шпинат любить вологу. Не можна допускати пересихання ґрунту. Також важливо рихлити ґрунт і видаляти бур'яни. Коли сіянці трохи підростуть, їх проріджують, залишаючи між рослинами 5–10 см.

Вживати в їжу листя шпинату можна, коли рослина перебуває у фазі 6–8 листів. Оскільки у свіжому вигляді листя шпинату зберігаються лише кілька днів, їх можна заморозити на зиму. При цьому корисні його властивості не втрачаються.