О пользе тыквы известно всем. Тыквы богаты каротином, это настоящая кладовая минералов и витаминов. Клетчатка тыквы легко усваивается организмом, в ней много пектинов, поэтому тыква широко используются в диетическом питании.
Тыква - это настоящая природная аптека, за это её называют пищей долгожителей. Она не только входит в традиционное осеннее меню, но и "подзаряжает" ярким настроением. Тыква полезна при лечении атеросклероза, гипертонии, сердечно - сосудистых заболеваний, болезней печени и почек, она выводит из организма радионуклиды, холестерин.
Тыква убрается с огорода последней и хорошо сохраняется всю зиму в обычных условиях квартиры не теряя своих вкусовых качеств. Возможно тыква не всегда бывает оценена, потому что люди не знают всю её целительную силу.
Огородники выращивают различные сорта тыкв. В последнее время особенно популярными стали мускатные тыквы Мускат де Прованс, Баттернат, Мускатный орех и они действительно заслуживают внимания: в них очень много каротина, о чем свидетельствует ярко оранжевый цвет. Эти сорта вкусные даже сырые, из них можно приготовить аппетитные салаты, соки.
Сегодня я хочу обратить внимание на тыкву, которая не только вкусная, но и очень интересна своим необычным видом. Старинный французский замок Вилландри украшают не только великолепные парки, фонтаны и цветники, но и декоративные огороды, где объединены цветы и овощи. На этих королевских грядках красуется и тыква «Руж Виф Дьетамп», привлекая внимание многочисленных туристов.
Теперь французская тыква стала настоящим украшением и нашего огорода, удивив всех своей необычной красно - оранжевой окраской. Тыквы насколько красивые и необычные, что с первого взгляда кажутся сказочными пулями разбросанными по полю. Обратите внимание на эту тыкву не только с точки зрения её полезности, оцените красоту и необычность.
Тыква теплолюбивая культура, поэтому семена тыквы высевают, когда почва на глубине 10 - 12 см прогреется до t +12 - +15 С. Нецелесообразен ранний посев, особенно учитывая погодные неурядицы последних лет. Весенние заморозки могут повредить всходы да и сами семена в холодном влажном грунте пропадают. На моей Днепропетровщине тыквы конечно высевают непосредственно в грунт.
В случае необходимости возможно выращивание тыквы через горшечную рассаду, потому что как и все овощные культуры семейства тыквенных - она плохо переносит пересадку. На постоянное место высаживают в возрасте 20 - 30 дней по схеме 180 х 180, растение отблагодарит вас хорошим урожаем, если при посадке вы добавите в ямку перегноя и пепла.
Для начинающих дачников хочется напомнить, что тыквы очень любят свет, поэтому располагать их нужно только на солнечных участках.
Боренкова Р.И.
Борздуха Д.С.
г. Днепр
