Универсальный стрессоустойчивый сорт салата Патишн голландской селекции

Патишн — сорт салата типа Батавия от компании Rijk Zwaan (Нидерланды). Сорт предназначен для выращивания в открытом и защищенном грунте, а также с использованием системы гидропоники. Сорт характеризуется хорошей устойчивостью к ложной мучнистой росе, зеленой салатной тле и вирусу салатной мозаики. Формирует открытое растение с широкими, насыщенно-зелеными, волнистыми по краям листьями. Салат рекомендован для употребления в свежем виде. Подходит для реализации как целым кустом, так и в качестве одного из компонентов салатных смесей. Данный сорт ценится за высокий выход качественной товарной продукции.

Особенности агротехники

Салат Патишн можно выращивать как рассадным способом, так и прямым посевом семян сразу в открытый грунт. Урожайность сорта напрямую зависит от температурного режима и освещенности. Несмотря на то, что салат растет уже при 5 °С, оптимальная температура воздуха в обогреваемых теплицах должна быть днем в пределах 15–20 °С, а в ночное время — 8–10 °С. В теплицах, где отсутствует система отопления, для аккумуляции тепла прекращают вентилирование. Орошать салат необходимо достаточным количеством воды по мере высыхания грунта, избегая попадания жидкости на листья. Проводить этот агроприем лучше в утренние часы, обильно поливая междурядья. Недостаточное количество влаги и сухой воздух неблагоприятно сказываются на урожайности растений. Избыток влаги также не желателен для салата, поскольку может провоцировать загнивание корней и поражение растений различными инфекциями. В течение вегетации растений рекомендуется несколько раз прорыхлить почву в междурядьях и внести удобрение на основе азота. Урожай салата собирают, срезая растение под корень. Лучшим временем для этой процедуры является утро, поскольку так салат сможет дольше сохранять свежесть.