Голландский сорт салата Айвона с длительным периодом сбора урожая

Айвона — сорт салата типа Ромен от компании Rijk Zwaan, предназначенный для культивирования в открытом грунте. Салат пригоден для уборки как целыми кочанами, так и отдельными листьями. Подходит для механизированной уборки. Салат Айвона формирует вертикальное растение открытого типа. Листья темно-зеленой окраски, нежные с отличной структурой, хорошо покрывают основу головки. Сердцевина салата не склонна к пожелтению. Салат рекомендован для употребления в свежем виде, переработки, а также реализации на рынке свежих овощей и в сети супермаркетов. Сорт Айвона ценится за высокую устойчивость к внутреннему некрозу и длительный период уборки урожая.

Особенности агротехники

Под данный вид салата рекомендуется отводить солнечные участки с низкой кислотностью почвы. Лучшими предшественниками для салата являются зерновые и бобовые культуры. Высевать семена в открытый грунт можно уже в начале марта, когда установится благоприятная погода. Перед посевом семян почву нужно тщательно перекопать, заделав в нее перегной (2,5 кг/м²). Рядовой способ посева считается наиболее целесообразным для сорта Айвона. Для получения хорошего результата расстояние между рядами должно быть не менее 40 см. Оптимальная глубина заделки семян — 1,5 см. После появления всходов растения необходимо систематически поливать большим количеством воды, рыхлить почву и удалять сорняки. Также рекомендуется провести подкормку комплексными минеральными удобрениями. Сбор урожая проводят путем среза отдельных листьев или целых растений под корень. Через 15–20 дней после этого на растениях отрастают новые листья, которые тоже можно срезать, увеличив таким образом общее количество салатной продукции.