|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Анис — эфирная культура, используемая и в медицине
Анис считается одной из древнейших эфирных и масличных культур. Плоды и анисовое эфирное масло широко применяются в медицине, производстве косметики и парфюмерии, а также в кулинарии.
Это однолетник из семейства зонтичных, растет высотой до 60 см. Стебли ровные, гладкие, очень разветвленные. Листья по краям зубчатые, округло-удлиненной формы. Цветет растение с июня по сентябрь белыми или бело-розовыми мелкими цветочками. Плоды аниса размером до 5 мм имеют приятный насыщенный аромат и сладковато-пряный привкус.
В медицине используются созревшие плоды растений. Препараты из эфирного масла используются при заболеваниях дыхательных путей, желудочно-кишечного тракта. Анис оказывает успокаивающее, легкое обезболивающее, антисептическое и противовоспалительное действие, поддерживает работу различных желез, входит в состав детских чаев. Промывание глаз отваром из аниса снимает воспаление с глаз и улучшает зрение.