Свекла среднераннего высокоурожайного сорта. Характеризуется средними размерами и округлой формой. Корнеплоды с однородной плотной структурой насыщенного красного оттенка. Вес одного плода может достигать 165-365 г и диаметра 5-10 см. Высокие вкусовые качества болтарди делают свеклу пригодной для употребления в свежем или переработанном виде. Овощ пригоден для механизированного сбора и долгого хранения.

Посадка

Посадку в открытый грунт проводят в марте-апреле и в начале июня. Растение любит плодородные рыхлые грунты – торфяники и слабощелочные черноземы. Перед посадкой землю нужно удобрить.
Семена размещают рядами на глубине 3-5 см на расстоянии 25-30 см. На один квадратный метр расход семян около 1,5 г. Возможна также посадка рассадным способом. Посев для рассады нужно проводить за 3 недели ее пересаживания в открытый грунт.

Выращивание

Лучшая температура для выращивания свеклы +15+23 градусов. Семена начинают прорастать при +5+6 градусах. Вегетационный период – 100-120 дней.
Когда у растений появится 2-3 полноценных листа, нужно проредить ряды и оставить между ростками расстояние в 10-15 см. Удаленные растения можно пересадить в другое место.

Уход

Растения не слишком прихотливы. Лучший способ полива – дождевание. Питать растения лучше органическими удобрениями. От минеральных удобрений в свекле могут появиться пустоты и растрескивания.