Семена рукколы

Руккола – травянистое салатное растение с прямым ветвистым стеблем от 30 до 60 см в длину и ажурными или лировидными листьями. Орехово-горчичный вкус рукколы придает пикантности салатам из свежих овощей и зелени, пиццам и пастам, а также отлично оттеняет вкус мяса и рыбы в основных блюдах.

Неприхотливая руккола, семена которой представлены в этом разделе нашего каталога, пригодна для выращивания даже в домашних условиях на подоконнике. Поэтому семена рукколы купить стоит не только опытным огородникам, но и городским жителям. Тем более порадует своей небольшой стоимостью домашняя выращенная руккола семенами, цена на которую в магазине гораздо выше потраченных на посевной материал денег.

Выращивание рукколы в огороде

Выращивают рукколу из семян рассадным и безрассадным способом. Прямой посев в грунт подойдет для южных регионов, а вот для регионов с затяжными зимами лучше предварительно вырастить рассаду.

Выращивание рукколы через рассаду:

1. Грунт для рассады может быть с участка в огороде, на котором в дальнейшем будет расти руккола. Тогда его надо предварительно обеззаразить, прокалив в духовке или полив кипятком. А можно купить специальный грунт для рассады овощей.
2. Ящик для рассады наполняют грунтом и разравнивают его, затем на нем раскладывают семена рукколы, придерживаясь промежутков в 1,5-2 см, и засыпают их песком.
3. Первые всходы пробиваются уже через 3 дня. А когда появятся по паре листочков на каждом сеянце, их пикируют, рассаживая по двое в отдельные горшочки.
4. Когда воздух прогреется до 18 градусов, рассаду пересаживают на грядки. Участок выбирают без сквозняков и с легкой полутенью.
5. Растения регулярно поливают и пропалывают, рыхлят грядки между рядами. В жаркую погоду поливают рукколу каждый день, иначе листья приобретут сильную горечь.

Руккола на подоконнике

Для выращивания в домашних условиях семена рукколы высевают в горшочки таким же образом, как на рассаду, только предварительно положив на дно дренаж.

Особенности выращивания рукколы на подоконнике:

• через неделю после появления первых всходов их необходимо проредить, оставив самые крепкие ростки;
• каждые два дня поливают почву и увлажняют растения из распылителя для поддержания постоянной влажности;
• периодически почву слегка рыхлят для лучшего доступа воздуха.