Картофель Твистер – ранний столовый сорт, сочетающий высокую урожайность, превосходные вкусовые качества и универсальность в использовании. Срок созревания составляет 60-70 дней, и подходит как для домашнего выращивания, так и профессионалов.
Формирует компактные кусты с крепкой ботвой. Картофель имеет округло-овальную форму, гладкую желтую кожицу и светло-желтую мякоть. Глазки неглубокие, что обеспечивает удобство в чистке и придает картофелю привлекательный товарный вид. Размер клубней достаточно велик и равномерен. Под одним кустарником формируется значительное количество выровненных клубней с высокой товарностью. Период покоя клубней достаточно длинный, что обеспечивает хорошую лежкость при хранении.
Цвет ростков красно-фиолетовый, цветки светло-сиреневые. Картофель образование среднее, а начальное развитие листьев быстро. Плотность листьев достаточно высока, а окончательное развитие листовой массы хорошее.
Сорт показывает стабильно высокие показатели урожайности. Относится к кулинарному типу AB, что указывает на слаборазваренную структуру клубней. Картофель хорошо сохраняет форму после варки, запекания или жарки, что делает их универсальными в приготовлении гарниров, салатов и других блюд. Содержание сухого вещества составляет 19%, что обеспечивает хорошую текстуру после термической обработки. Сорт непригоден для жарки и переработки в чипсы.
Растение обладает высокой устойчивостью к основным болезням картофеля. Практически неуязвима к фитофторозу листьев и клубней, вирусам Yn и Yntn, а также к золотистой нематоде (Ro1, Ro4) и раку картофеля (F1). Умеренная стойкость наблюдается к фузариозу и обычной парше. Сорт уязвим к пылистой парше и черному пятну. Чувствительный к гербицидам метрибузин (как в доходном, так и послелестном применении) и этилена.
Сорт является отличным выбором для тех, кто ищет ранний, устойчивый и урожайный сорт с отличными вкусовыми качествами.