Немає квітникаря, який хоча б раз в житті не вирощував ці чудові квіти. Їх вирощували наші бабусі, вирощуємо ми, і думаємо, будуть вирощувати завжди.
У жоржин дуже цікава історія. Їхня батьківщина Мексика. Вперше жоржини були привезені в Європу в 1790 р. в якості овочевого делікатесу - бульби використовували в їжу як картопля. Тоді квітка отримала назву «Далія» на честь шведського ботаніка Андреаса Даля, тому в більшості зарубіжних каталогів використовується саме ця назва. Для нас же більш звичним є інша назва - «жоржини». Коли на початок 19 століття у Франції була виведена жоржини пурпурно-фіолетового кольору в Європі почалася георгінова лихоманка. Буквально за кілька років з'явилося безліч сортів і кольорів, якими ми захоплюємося і понині.
У наш час відомо тисячі сортів і створюються постійно нові. Згідно з міжнародною класифікацією за характером суцвіть жоржини поділяють на групи: прості, комірцеві, анемоновідні, німфейні, кактусовидні, декоративні, кулясті, хризантемовидні, помпонні, перехідні і розсічені. Різноманітність жоржин величезна! Їх висота від дуже низьких (20 - 30 см) до людського зросту, величина квітів від 5 копійчаної монети до великої тарілки. Колірна гамма представлена у всьому різноманітті, немає тільки блакитних і синіх, є двох і трьох кольорові. Все це надає необмежені можливості використання жоржин в декоративному оформленні. Тому ми вибираємо жоржини виходячи не тільки з того, яка квітка нам подобається, але і в залежності від поставленого завдання.
В уявленні багатьох жоржини це великоквіткові рослини, які росли біля будинків років 20 - 30 тому, чи добре всім відомі симпатичні "Веселі хлопці". Високорослі жоржини гарні біля будинку на відкритому місці, біля ганку або хвіртки. Красиво виглядає навіть один розкішний кущ. Зараз дуже популярні низькорослі жоржини, у них набагато ширше спектр оформлювальних можливостей: будь-то міксбордер, рабатка, бордюр, альпійська гірка або водойм. У цих сортів невисокі компактні кущі, які не вимагають ні підв'язки, ні пасинкування, що в значній мірі полегшує догляд за жоржинами. Різноманітність їх кольорової палітри, тривалість і велика кількість цвітіння робить жоржини поза конкуренцією, до того ж їх цвітіння починається через місяць після посадки. Особливо гарні гібриди першого покоління жоржини Арлекін F1 з яскравим «комірцем» відповідає в повній мірі своїй назві, створюючи веселий яскравий образ строкатістю своєї забарвлення. Гібрид Фігаро F1 радує нас великою кількістю яскравих махрових квітів.
Вирощуються жоржини діленням бульб, зеленими живцями або насінням. Насінням розмножуються тільки окремі сорти. Зацвітають ці рослини в рік посіву. Їх вирощують розсадним способом. Жоржини, вирощені з насіння, теж утворюють бульби. Після перших заморозків в суху погоду викопуємо бульби, зрізавши стебла на висоті 15 см, просушуємо на відкритому повітрі на протязі дня. Потім ще тиждень - два бульби знаходяться в сухому сараї і тільки потім опускаємо їх в підвал до весни, засинаючи сухим піском. Бульби для зберігання також можна пересипати торфом. Взимку, по можливості, періодично оглядаємо, видаляємо загнили частини, рани присипаємо деревним вугіллям. Збереження бульб взимку залежить не стільки від способів зберігання, скільки від ступеня сформованості і визрівання бульб у відкритому ґрунті. Коли бульби гарні визрівали - вони відмінно зимували навіть просто розкладені зверху ящиків з картоплею або в гаражі. У березні - квітні бульби вносимо в світле прохолодне приміщення, очищаємо від гнилі, замочуємо в розчині Гумісол, розкладаємо в ящики або горщики, присипаємо піском, землею або дрібними тирсою, які постійно злегка зволожуємо. Після утворення паростків бульби розрізаємо гострим ножем на ділянки так, щоб кожна частина мала одну - дві "картоплі" обов'язково з частиною кореневої шийки і паростками.
Для посадки жоржин вибираємо сонячне місце, захищене від вітрів, бажано, щоб ґрунт містив помірну кількість вапна. Під зиму вносимо побільше органіки, додаємо кісткового борошна (приблизно 100 г на 1 м2). При посадці високорослих сортів, відразу вбиваємо кілки, до яких потім підв'язуємо рослини, якщо це зробити пізніше, то можна пошкодити бульби. Влітку необхідні підгодівлі рідким добривом, що містить більше калію ніж азоту. В якості рідкої підгодівлі рекомендується наступний настій: на 5 відер води 2 відра коров'яку або підлогу відра пташиного посліду і приблизно пів відра просіяного попелу. У суху погоду на лійку води такого настою беремо 0,5 літра, а на вологу погоду - 1 літр. У спекотну погоду рослини потребують рясного поливу. Мульчування ґрунту навколо жоржин (перегноєм, торфом) дозволить скоротити полив. Щоб жоржини пишно і довго цвіли, краще видаляти зів'ялі суцвіття.
Для боротьби з шкідниками жоржин (павутинні кліщі, гусениці і т.д.) іноді доводиться застосовувати інсектициди широкого спектру дії. Для боротьби з попелицею можна обмивати рослини сильним струменем холодної води, повторивши цю процедуру кілька разів. З хворобами боротися важче, тому іноді просто доводиться викинути рослину. Найбільш ефективними заходами боротьби з хворобами є дотримання агротехніки при вирощуванні рослин і зберіганні їх клубнів.
Жоржини дуже теплолюбні рослини і надзвичайно чутливі до заморозків, тому висаджувати їх на постійне місце необхідно тільки тоді, коли повністю мине загроза заморозків. Жоржини першими страждають від навіть невеликого заморозку. І якщо вберегти жоржини від короткочасних вересневих заморозків, укривши їх на той момент сучасними нетканими матеріалами (лутрасил, агроволокно) в 2 шари, можна продовжити їхнє цвітіння до пізньої осені.
Боренкова Р.І., Борздуха Д.С.
м. Дніпро
