Інфекційні хвороби часнику

Залежно від типу збудника всі інфекційні хвороби часнику поділяють на три групи: грибкові, вірусні та бактеріальні. Кожна група має свої біологічні особливості, а відповідно і заходи профілактики та боротьби з ними.

ГРИБКОВІ ХВОРОБИ ЧАСНИКУ

Велика частина захворювань часнику викликана грибковими інфекціями, близько 80% всіх хвороб. Спори грибів, потрапляючи на рослину, при відповідних умовах проростають грибницею всередину і розростаються на поверхні.

Умови, що сприяють розвитку грибкових захворювань:

• надмірна вологість і застій води в ґрунті;

• відсутність вільної циркуляції повітря в ґрунті;

• інфікований посадковий матеріал;

• несвоєчасне прибирання часнику і збір в дощову погоду.

Основні грибкові хвороби часнику і їх лікування:

Фузаріоз - найбільш небезпечне захворювання, перше в списку хвороб озимого часнику. Виявляється спершу у вигляді пожовтіння листя з подальшим утворенням на них коричневих поздовжніх смуг. Потім, на стадії дозрівання спор, на листках з'являється світлий рожевий наліт. Зараження цибулини відбувається з донця через кореневу систему, внаслідок чого і цибулина, і коріння набувають рожевий колір. Відбувається поступове руйнування коренів і донця цибулини. Небезпека фузаріозу полягає ще і в тому, що грибок, який викликає його, виробляє токсичні речовини і здатний викликати сильне отруєння.

Біла гниль часнику - одне з найбільш згубних захворювань, схоже симптомами на фузаріоз, але набагато швидше атакує рослину, починаючи з кореневої системи. Грибок поступово руйнує коріння, а потім викликає розпад цибулини, починаючи з донця. Надземні симптоми проявляються у вигляді пожовтіння листя, яке починається з кінчиків. На корені і цибулині грибок виглядає як поверхневий білий міцелій.

Шийкова гниль часнику - найбільш згубна для часнику під час зберігання. Перші симптоми виникають під час зберігання часнику протягом місяця-півтора і проявляються в шийці цибулини. Вона стає м'якою і слизистою, покривається сірим пухнастим нальотом.

Рожева гниль кореня - виникає в період активного росту рослини, рідко призводить до загибелі всієї рослини, найчастіше обмежується кореневою системою і верхніми лусочками. Спочатку коріння набуває світло-рожевий колір, потім поступово темніє, стаючи червоним і фіолетовим, в підсумку чорніє, зморщується і відмирає.

Аспергілльоз або чорна цвіль - більше поширена в південних сухих і теплих регіонах. Основні ознаки - чорні пилоподібні скупчення грибних спор зазвичай навколо шийки, які потім поширюються вниз по сторонам всієї цибулини.

Пеніцільоз або голуба цвіль - поширена хвороба часнику під час зберігання. Під час росту рослин призводить до пожовтіння листя і низькорослості. Уражені цибулини мають білий наліт на денці, який в подальшому стає зеленим. Захворювання призводить до того, що цибулина покривається зеленою або синьо-зеленою цвіллю і розпадається на зубки.

Пероноспороз або несправжня борошниста роса - небезпечна тим, що призводить до знищення більшої частини врожаю часнику. Спочатку на листках або стрілках утворюються бліді жовтуваті або коричневі ділянки овальної форми, які в наслідку покриваються фіолетовими і сірими спорами. В результаті листя повністю руйнуються і розпадаються на дрібні фрагменти, які заражають зростаючі поруч рослини.

Іржа часнику - захворювання, яке проявляється у вигляді невеликих рожевих плям на листках випуклої форми, які пізніше набувають чорний колір. Ця хвороба часнику не призводить до загибелі всієї рослини, але істотно сповільнює ріст і розвиток цибулини, послаблює рослину часнику і робить його більш схильним до інших інфекцій.

Для профілактики і лікування грибкових хвороб часнику слід:

• обробити посадковий матеріал протравлювачем, що містить флудіоксоніл (наприклад, Максим від Сингента);

• провести термічну обробку зубків перед посадкою;

• при виявленні ознак хвороби в процесі вегетації часнику обробити рослину відповідними фунгіцидами.

Агротехнічні методи профілактики розвитку грибкових хвороб часнику:

• дотримуватися сівозміни часнику;

• мульчувати посадки чорною або сріблястою плівкою, це зменшує випаровування вологи з ґрунту і вологість повітря, стримуючи таким чином розвиток патогенних грибів;

• дотримуватись режиму внесення добрив - на початку вегетації вносити азотні, а в другій половині підвищити дозу фосфорних і калійних, вносити в грунт оксид калію або вапно;

• своєчасно проводити прибирання часнику та добре його просушувати перед закладкою на тривале зберігання;

• після роботи з зараженими рослинами і ґрунтом ретельно мити і дезінфікувати технічним спиртом садові інструменти;

• видаляти заражені рослини разом із земляною грудкою, а потім спалювати і ні в якому разі не використовувати для компосту.

ВІРУСНІ ЗАХВОРЮВАННЯ ЧАСНИКУ

Особливості хвороб часнику, викликаних вірусами:

• розвиваються віруси в живих клітинах рослин, зберігаються в рослинних рештках, бульбах і в тілі комах;

• передаються через посадковий матеріал новій рослині і не піддаються лікуванню;

• комахи і шкідники часнику (тля, коростяний кліщ, нематоди) переносять віруси від рослини до рослини.

Основні вірусні хвороби часнику, заходи боротьби з ними та профілактика:

Вірус жовтої карликовості цибулі на часнику - найпоширеніший вірус, виявляється пожовтінням листя у вигляді смуг або мозаїки. Уражені рослини більш низькорослі і хирляві на вигляд.

Латентний звичайний вірус часнику - як правило не проявляє ніяких симптомів і тільки при первинному зараженні часнику на листках може утворитися легка мозаїка.

Методи боротьби і профілактика вірусних хвороб часнику:

• використовувати здоровий посадковий матеріал;

• захищати рослини від комах і шкідників;

• видаляти і спалювати заражені рослини;

• встановити рослинний бар'єр з кукурудзи по периметру ділянки посадки часнику.

Найбільш поширена БАКТЕРІАЛЬНА ХВОРОБА ЧАСНИКУ - це бактеріальна м'яка гниль. Особливості бактеріальних хвороб часнику:

• бактерії поширюються личинками і дорослими комахами часникової мухи, а також під час поливу і з дощовою водою;

• проявляються хвороби в кінці вегетаційного періоду і розвиваються під час зберігання і транспортування при недотриманні необхідних умов;

• зараження відбувається через механічні пошкодження рослин.

Методи профілактики бактеріальних захворювань часнику:

• захищати рослини від шкідливих комах;

• застосовувати бактерициди;

• не використовувати верхній полив рослин часнику;

• дотримуватись умов зберігання часнику.

Часник, не дивлячись на свою здатність відлякувати багатьох шкідників, і сам схильний до їх атак і різноманітних захворювань. Але якщо строго дотримуватися необхідних термінів посадки і прибирання, умов вирощування та зберігання, а найголовніше - вибирати якісний посадковий матеріал, то легко виростити здоровий високосортний урожай часнику.