|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Мікрозелень фіолетового базиліку успішно використовується в кулінарії та для лікувальних цілей. Вона багата на ефірні масла, що надають паросткам пряний аромат і характерний маслянистий смак. Мікрозелень базиліку має протизапальні, протимікробні властивості. Покращує роботу серця та легень. Наявність токоферолу та марганцю позитивно впливає на репродуктивну функцію.
Використання: додають у салати, супи, маринади, страви з м'яса, напої і навіть у десерти; насичений фіолетовий відтінок листя дозволяє використовувати мікрогрін у декоративних цілях.
Вирощування: посійте насіння на лляний килимок або серветку, добре полийте та накрийте прозорою кришечкою або плівкою. Не забувайте кожен день поливати або оприскувати. Через 7-14 днів збирайте врожай.