Кількість
|
Вартість
|
||
|
Багато аграрні господарства віддають перевагу середньоранніх і високоврожайного сорту Ред Барон. Переваг у нього багато: час дозрівання всього 110 дн., Недостатність поливу не заважає його росту, пристосований до нестабільних погодних умов, після вегетації можна збирати близько 3,5 кг з 1 кв.м. Крім цього, сорт активно чинить опір патогенних бактерій і гнильним проявам. Завдяки товстій шкірці має відмінну лежкість і не втрачає товарного вигляду після тривалого зберігання. Округло-плескаті цибулини набирають 120-130 гр ваги. Червоно-фіолетовий колір шкірки не фарбує інші інгредієнти страви, смак в сирому вигляді з невеликою гіркуватістю, після кулінарної термообробки - солодкуватий. Багатий вітамінами і мікроелементами.