|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Мікрозелень крес-салату відрізняється своєрідним смаком, не схожим на жоден інший. Комусь вона нагадує редьку, інші відчувають схожість із хріном чи гірчицею. Листочки мають характерний аромат, а їх смак пряний, пікантний, з нотками гіркоти. Мікрозелень містить: велику кількість вітамінів групи B, а також вітаміни A, C, D, E, K, PP, мінерали (фосфор, кальцій, залізо, калій, йод, сірку та інші), ферменти, фітонциди.
Використання: добавка до салатів, супів та соусів, подають до м'ясних і рибних страв, гарнірів і бутербродів, в якості декору.
Вирощування: посійте насіння на лляний килимок або серветку, добре полийте та накрийте прозорою кришечкою або плівкою. Не забувайте кожен день поливати або оприскувати. Через 7-14 днів збирайте врожай.