Для озимого чеснока очень важно учитывать время и схему посадки. Можно использовать луковую схему, только на ширину ленты в 1,2 метра садится 4 ряда чеснока. Расстояние между луковицами - 10-13 см. Чеснок, в отличии от лука, не выдерживает загущённые посевы. В среднем, на 1 га высаживается зубком 1,5 - 2 тонны чеснока. Соответственно, чтобы засадить 10 соток земли необходимо 150 кг чеснока.
В зависимости от климатической зоны, посадка чеснока под зиму может осуществляться в конце октября и до 10 ноября. С корректировкой на погодные условия. До морозов чеснок должен успеть прорасти в корень, но не в листву, и подготовленным уйти в зиму. Ранней весной необходимо удобрить почву. 
Такие несложные агротехнические мероприятия обеспечат огородника и фермера хорошим урожаем чеснока.