Уход за рассадой капусты

Рассаду капусты выращивают с пикировкой или без нее. Но чтобы рассада капусты была прочной и крепкого, ее лучше выращивать с пикировкой - тогда объем ее корней будет большим, сама рассада вырастет крепкой, и легче перенесет пересадку на постоянное место.

Пикировку сеянцев капусты ведем через 2 часа после полива. Пикируют на 10 - 12 сутки после всходов. После пикирования температуру повышают на 2 - 3 суток до 20 - 22 ° С, а растения притеняют. Пекинская капуста в фазе сеянцев очень хрупкая и легко ломается, что требует осторожности, или прямого сева в кассеты.

насіння капустиДля подкормок используют различные готовые растворы макро- и микроудобрений, которые предлагаются в магазинах. Первую подкормку проводят через 10 - 12 дней после пикировки, вторую - через следующие 10 суток и третье - по 2 - 3 суток перед высадкой в открытый грунт. За две недели перед посадкой начинают рассаду закалять, снижая температуру днем до 8 - 10 ° С. В то же время увеличивают проветривания, приучают растения к прямому солнечному свету и уменьшают частоту поливов. Для пекинки в период закалки нельзя снижать менее 14 ° С. Сроки высева семян капусты на рассаду выбирают в соответствии с климатическими зонами выращивания. Раннюю белокочанную капусту высевают в конце января - начале февраля. В домашних условиях ее вполне уместно высевать в два срока в течение февраля, что позволит продлить период потребления в течение месяца. В марте дважды высевают среднеспелые гибриды, к тому же под конец марта и в начале апреля ее можно с успехом высевать на грядки. Цветную капусту высевают во второй половине февраля. В отличие от других капуст она более требовательна к температуре, не переносит пересушивания и еще в рассадный период начинает формировать соцветия. Брокколи подобная цветной капусте, а брюссельская - белокочанной. Брюссельская капуста более холодостойкое и легко выращивается прямой посевом в землю.

вирощувати капусту

Рассаду пекинской капусты, в отличие от других капусты выращивают при высоком температурном режиме более 20 ° С (в солнечные дни будет полезной даже температура свыше 25 ° С), сдерживает преждевременное стрелкование. Пекинскую капусту выращивают в два севооборота: для получения ранней продукции высевают во второй половине марта, и для осеннего потребления - в августе. Возраст рассады горшковой: капуста ранняя - 60 суток; цветная, брокколи и брюссельская - 50-55 суток пекинская - 30 суток. Возраст безгоршковой рассады (так называемой «рваной») на 10 суток короче, а пекинка таким способом не выращивают. В случае выращивания в кассетах рассадный период также короткий и зависит от размера ячеек. Рассада всех видов капусты хорошо приживается после высадки в открытый грунт. Рассадный метод выращивания капусты дает возможность ускорить получение высококачественного урожая и избежать проблем с сильным повреждением молодых растений крестоцветными блошками.

Советы актуальные для условий Центральной Украины. На юге и Закарпатье термины будут короче, а в других - длиннее.

Сыч Зеновий,

Доктор сельскохозяйственных наук, профессор