КУЛИНАРИЯ: Закуска овощная "Арбуз"

Оригинальная идея подачи закуски из свежих овощей и сыра! Легко можна перепутать с настоящим сладким арбузом!

 

 

1. Все овощи тщательно промываем.

2. Разогреваем духовку до 200 С.

3. Перец выкладаем в форму для запекания. Поливаем небольшим количеством подсолнечного малса.

Запекаем в течение 8 минут. Даем остытьи.

4. Из запеченного перца и сыра вырезаем 4 кусочки, похажие по форме на кожуру арбуза.

5. Помидори разрезаем на 4 части по форме кусочков. На помидори выкладаем сыр и перец по очереди,

формируя “арбузный ломтик”.

6. Хлеб намазываем сливочным маслом, сверху кладем листок салата.

На салат выкладываем по два сформированных “арбузных ломтика”.

7. Маслины нарезаем небольшими кусочками и делаем из них “семена”, слегка вдавливая в томат.

 

 

Эта легкая закуска удовлетворит Ваши гастрономические и эстетические аппетиты!

 

Рекомендуємо
1 / 1