ЦІКАВО ЗНАТИ: Повторна сівозміна

 

От уже закінчується липень. До цього часу город нас порадував урожаєм всілякої зелені, редиски, ранньої капусти, картоплі, спаржевої квасолі, цвітної капусти і капусти броколі, гороху тощо. Площу, що звільнилася, при розумному підході можна засіяти або засадити повторними овочами, які дадуть до осені повноцінний і корисний урожай.

 

   Отже, повторні посіви (або повторна сівозміна) – це вирощування овочів у другій половині літа після збирання культур, які були висіяні або висаджені весною. Це суттєвий резерв отримання овочевої продукції як для споживання у літньо-весняний період, так і для зберігання у зимовий період.

   Потрібно лише грамотно провести роботи з підготовки ґрунту, підбору культур (сортів і гібридів) та догляду за посівами.

 

 

   Липень-серпень – оптимальний час для висівання повторних культур. Щоб отримати гарний врожай, важливо знати і враховувати фізіологічні особливості (умови росту і розвитку) попередніх і наступних, які після них висівають, культур, їх взаємодію, строки висіву.

 

 

 

   Рослини довгого дня – редиска, дайкон, різні салати, шпинат, пекінська капуста при посіві у середині травня або початок червня попадають в умови, коли проходить швидкий розвиток рослин і вони не можуть сформувати продуктивного органу, тому переходять у стадію цвітіння. Шкода праці і грошей. А при липневому посіві, коли довжина світлового дня зменшується, ці рослини формують велику вегетативну масу, не зацвітають, утворюючи товарну зелень і коренеплоди.

   При повторних посівах важливо ретельно підготувати ґрунт. Якщо ґрунт легкий за гранулометричним складом (піщаний, супіщаний, легкосуглинковий) його потрібно розпушити, а переущільнений (важкий суглинок і глинистий) – перекопати.

   Потрібно пам’ятати, що під час посіву ґрунт має бути вологий і чистий від бур’янів. Також за повторних посівів земельну ділянку потрібно додатково удобрити. Це пов’язано з двома причинами: 1) вирощувані культури у цей період є вимогливими до родючості ґрунту, 2) повторні посіви потребують рясного поливу, а це сприяє вимиванню поживних речовин з поверхневого шару ґрунту.

 

 

 

   Літньо-осіннього періоду достатньо для вирощування петрушки, кропу, цибулі на перо, капусти – пекінської, цвітної, броколі, кольрабі, редиски та редьки чорної, дайкону, мангольду, огірків, кабачків тощо. У південних регіонах можна навіть вирощувати картоплю. Також у повторній сівозміні можна сіяти пряні трави.

   В останні роки багато городників у літньо-осінній період практикує вирощування сидератів. Ці посіви мають велике профілактичне значення у боротьбі з хворобами, шкідниками і бур’янами, що позитивно впливає на майбутній урожай. Основне призначення сидератів – оздоровлення ґрунту. Головне проконсультуватися з спеціалістами, наприклад ТМ «Професійне насіння», щоб допомогли підібрати підходящі сорти і гібриди культур.

 

   Необхідно дотримуватись постійної вологості ґрунту, особливо у період активного росту і розвитку рослин. Наприклад це важливо для усіх капуст, щоб плоди не дерев’яніли. У літній період, як правило, грунт сухий, тому насіння або розсаду потрібно висівати або висаджувати у добре политі рядки, лунки. Звичайно поверхневий шар далі потрібно замульчувати шаром не більше ніж 2 см.

   Подальший догляд за посівами і розсадою полягає у підживленні органічними і мінеральними добривами, розпушуванні ґрунту, підгортанні рослин і комплексному захисті від шкідників і хвороб.

   Повторні посіви за правильного вибору культур і строків вирощування дозволяють значно збільшити вихід продукції навіть з невеликої земельної ділянки. Вони не тільки дають можливість отримати додаткову продукцію, розширити її різноманітність, але й розподілити сили протягом літа. Як бачите, немає нічого складного в тому, щоб виростити два, а може навіть три врожаї за сезон на одному городі, тому потрібно пробувати, експериментувати і насолоджуватися своїми результатами.

 

 

 

 

Людмила Дацько,

 

кандидат сільськогосподарських наук

Інститут водних проблем і меліорації