Чудові новинки або "Загорніть, беремо!"

Ось-ось настане пора вирощування розсади і підготовки насіння для висіву у відкритий ґрунт. Безумовно, багато городників вже визначилися з сортами овочевих культур для вирощування в наступному сезоні. Одні, виходячи з практики минулих років, віддали перевагу перевіреним сортам і гібридам. Інші поряд з улюбленими сортами-старожилами придбали цікаві новинки. А треті все ще спантеличені пошуком перспективних сортів і гібридів для своїх городів. Ринок насіння не стоїть на місці, асортимент насіннєвої продукції зараз настільки широкий, що часом очі розбігаються. У 95% випадків новинки, як правило, виправдовують очікування городників і надовго стають їх улюбленцями.

У цьому сезоні компанія «Професійне насіння» з великим задоволенням представляє цілий ряд актуальних новинок, які кожен городник зможе випробувати на своїй ділянці. Перед тим як насіння потрапить в список основного асортименту, його ретельно тестують професійні фермери на великих площах. У продаж воно надходять тільки після отримання хороших результатів тестування і позитивних відгуків агрономів.

Отже, почнемо з селери. У кореневої селери вегетаційний період тривалий (140-165 днів), тому її необхідно вирощувати розсадним способом. У відкритий грунт висаджують 70-90-денну розсаду, що має 5-7 справжніх листків. Насіння висівають у І-ІІ декадах лютого, а розсаду висаджують у відкритий грунт у ІІ-III декадах квітня. Хороші попередники для селери - капустяні гарбузове та пасльонові культури.
Аполло - середньопізній сорт кореневої селери з потужним листовим апаратом. Коренеплід округлий, з хорошою внутрішньою структурою, без пустот. Сорт відрізняється гарною лежкістю під час зберігання. При переробці зберігає білосніжне забарвлення м'якоті.
Селера - надзвичайно корисна рослина. Її харчова цінність обумовлена ​​наявністю безлічі біологічно активних речовин, що знаходяться в сприятливому для організму поєднанні. У рослині налічується більше 40 смакових та ароматичних речовин.


Небувалим попитом сьогодні користується перець, його вирощують практично повсюдно. Цей овоч - справжнє джерело вітаміну С, за вмістом якого він перевершує лимон і навіть чорну смородину. Солодкий перець широко використовують у їжу в свіжому, тушкованому, маринованому і консервованому вигляді. Його печуть, смажать, їдять сирим. Наприклад, кубовидні перці чудово підходять для фарширування, а плоди конічної форми - для свіжих салатів. Ідеальні для цих цілей новинки цього сезону - гібриди Призма F1 і Сільвер Бел F1.
Прізма F1 - ранньостиглий гібрид з товстостінними, щільними плодами- «хамелеонами». У стадії технічної стиглості вони жовті, а в стадії біологічної - темно-червоні.

Сільвер Бел F1 - середньоранній гібрид з товстостінними, великими, кубовидними плодами, масою 170-190 г. Як і Призма F1, у стадії технічної стиглості перці Сільвер Бел F1 набувають жовте забарвлення, а в стадії біологічної - червоне. Рослина одночасно формує 5-6 плодів. Гібрид має високу стійкість до бактеріальних захворювань та фузаріозу. Відрізняється гарною транспортабельністю.

Посів насіння перцю на розсаду проводять за 55-65 діб до висадки молодих рослин у відкритий ґрунт. До цього моменту вони повинні вирости до 20-25 см у висоту, сформувати 7-12 справжніх листків і перші бутони.
Головний овоч на кожному городі - томат. Ця культура щороку дивує нас різноманітністю нових форм і смаків. Наприклад, вже встиг завоювати любов багатьох городників надурожайний ранній гібрид томату Брісколіно F1. Плоди в нього темно-червоні, щільні, масою 30-40 г. Мають незрівнянні смакові якості як у свіжому вигляді, так і при цільноплідному консервування.

Дуже важливо, що при консервуванні компактні плоди не розтріскуються і зберігають щільну текстуру. Ці томати можуть стати справжньою окрасою святкового столу. Гібрид стійкий до альтернаріозу і бактеріозу. Відмінно переносить стресові перепади температур і не скидає при цьому зав'язь.

Томат Eлоу Рівер F1 - ранній гібрид детермінантного типу. Плоди в нього жовті, овально-видовжені, масою 65-70 г. Відрізняється дружним дозріванням плодів, високою транспортабельністю, здатністю добре переносити перепади температур.
 

Тропікал Джем F1 - ранній детермінантний гібрид томата з насичено-червоними округлими плодами масою 220-250 г. Примітно, що він формує великі плоди, характерні для високорослих сортів і гібридів томата. Плоди з щільною внутрішньою структурою, смакові якості прекрасні. Гібрид стійкий до вірусу жовтої кучерявості листя і нематод.

Особливу увагу серед новинок сезону привертає ранній гібрид білокачанної капусти Аліна F1. Він був створений спеціально для того, щоб якомога раніше поставляти вітамінну продукцію для свіжих салатів. Крім того, гібрид прекрасно підходить для інших всіляких страв: борщів, супів, гарнірів, пирогів і ін. Качани у цієї капусти округло-сплюснутої форми, масою 1,0-1,2 кг. Гібрид стійкий до розтріскування, може стояти на корені. Відрізняється дружним дозріванням і високою транспортабельністю.

Капусту також вирощують розсадним способом. Посів насіння на розсаду проводять в кінці лютого, закладаючи його в ґрунт на глибину 0,5 см. Розсаду вирощують без пікіровки (в стаканчиках) або з пікіровкою (в посівних ящиках). До появи сходів (протягом 4 днів) підтримують температуру 16-20 ° С.


І ще один представник пасльонових - баклажан Перфекшн F1. Це середньоранній гібрид типу Класик з овальними темно-фіолетовими блискучими плодами. Для нього характерні висока продуктивність, хороша транспортабельність і прекрасна лежкість плодів. Ці баклажани ідеально підходять для переробки і зимових заготовок, особливо смачною виходить ікра. Для кожної господині плоди стануть справжньою знахідкою, оскільки в їхній м'якоті немає пустот і практично відсутні насіннєві камери.

Плоди баклажана досягають технічної стиглості через 90-100 діб після сходів (ранні сорти) або 130-150 (пізні сорти). Тому в кліматичних умовах України баклажан зазвичай вирощують розсадним способом. Насіння висівають з кінця лютого до кінця березня. Розсаду бажано висівати в горщики, інакше вона буде довго відновлювати кореневу систему. Ранньостиглі сорти найкраще вирощувати в плівкових тунелях, пізньостиглі - в плівкових теплицях.
Наявність в плодах великої кількості калію стимулює роботу серця. Крім того, баклажан має на організм імуностимулюючу і загальнозміцнюючу дію. Обов'язково включайте страви з баклажана в своє щоденне меню.
Новий городній сезон не за горами. Одна з найважливіших умов отримання хорошого врожаю - своєчасний посів. А оскільки оптимальний період для посіву вже близько, то пора задуматися про вибір сортів і гібридів, і запастися насінням. У першу чергу варто приділити увагу саме розсадним культурам, оскільки у багатьох з них тривалий період вегетації. Його можна скоротити, якщо посіяти насіння на розсаду. Адже міцна і вчасно отримана розсада забезпечить відмінний урожай. Крім того, вирощування розсади - захоплюючий процес, який подарує вам масу емоцій. Тому сміливо беріться за цю цікаву і вдячну справа, і не бійтеся експериментувати з овочевими новинками - вони обов'язково приємно вас здивують і винагородять щедрим урожаєм!

За матеріалами журнала "Огородник", січень 2016