Буряк столовий Борщовий

Ранньостиглий сорт. Вегетаційний період від сходів до технічної стиглості 90-110 днів. Коренеплід округлої форми, масою 300-500 г, гладкий. Внутрішня структура темно-червоного кольору, ніжна, дуже соковита, з вираженими радіальними кільцями біло-рожевого забарвлення. Сорт цінується за вирівняність коренеплодів та великий вміст амінокислот. Сорт стійкий до гнилей. Добре зберігається.