|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Мікрозелень червоноголової капусти вигідно відрізняється від інших культур завдяки своєму особливому забарвленню. Крім дивовижних естетичних властивостей її паростки містять вітаміни С, Е, К, багаті на мінерали (калій, залізо, магній), фітонциди, каротини та антиоксиданти. Мають пікантний післясмак.
Використання: добавка до салатів, бутербродів, холодних закусок, зелених коктейлів, смузі, в якості декору.
Вирощування: посійте насіння на лляний килимок або серветку, добре полийте та накрийте прозорою кришечкою або плівкою. Не забувайте кожен день поливати або оприскувати. Через 7-14 днів збирайте врожай.