|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Аніс — ефірна культура, що використовується і в медицині
Аніс вважається однією з найдавніших ефірних і олійних культур. Плоди й анісова ефірна олія широко застосовуються в медицині, виробництві косметики та парфумерії, а також у кулінарії.
Це однорічник з родини зонтичних, зростає заввишки до 60 см. Стебла рівні, гладенькі, дуже розгалужені. Листя по краях зубчасті, округло-видовженої форми. Цвіте рослина з червня по вересень білими або біло-рожевими дрібними квіточками. Плоди анісу розміром до 5 мм і мають приємний насичений аромат та солодкувато-пряний присмак.
У медицині використовуються дозрілі плоди рослин. Препарати з ефірної олії застосовуються при захворюваннях дихальних шляхів, шлунково-кишкового тракту. Аніс має заспокійливу, легку знеболювальну, антисептичну і протизапальну дію, підтримує роботу різних залоз, входить до складу дитячих чаїв. Промивання очей відваром з анісу знімає запалення з очей і покращує зір.