Семена овощей

Семена овощей

Интернет - магазин ТМ "Профессиональные семена"

В мире существует множество видов полезных овощей, которые мы с удовольствием принимаем в пищу. Особняком стоит сельдерей – экзотический, в некотором роде даже космический корнеплод. С первого взгляда его можно принять за что угодно – за планету, усеянную кратерами, за нарост на коре дерева – но не за продукт питания. Однако этот овощ имеет богатую историю употребления.

Семена сельдерея: история, применение, полезные свойства

Еще в Древнем Египте и античной Греции этот плод ценился за свои полезные свойства. Как и многие другие растения, он сначала использовался в медицине и только потом перекочевал в кулинарию. Сельдерей по Украине в частности, да и вообще в славянских широтах появился гораздо позднее, чем в Европе и Китае – в начале XIX века. Однако здесь он прижился и до сих пор активно используется.

Понять причину его популярности несложно – достаточно взглянуть на его пищевую ценность и полезные свойства. В сельдерее можно съесть все: и его стебли, и корни, и семена. Причем как в сыром виде, так и в вареном, тушеном, запеченном… Сельдерей (цена) содержит всего 18 ккал – это меньше, чем нашему организму требуется на его переваривание. Таким образом, сельдерей является практически единственным продуктом с отрицательной калорийностью.

Более того, этот корнеплод очищает организм от токсинов, повышает иммунитет организма, и восстанавливает обмен веществ. Также сельдерей черешковый (семена и стебли) рекомендуется употреблять при истощении нервной системы, нарушениях сна, астении и неврозах. А о том, насколько благотворно влияет овощ на репродуктивную систему, во всем мире ходят легенды!

Но стоит учесть, что сельдерей противопоказан людям с язвой желудка, варикозным расширением вен, а также беременным и кормящим женщинам.

Семена сельдерея: купить правильно и с пользой!

Первое, на что стоит обратить внимание, если Вы покупаете семена сельдерея корневого или черешкового – это на вегетативный срок развития растения. У сельдерея он длится около шести месяцев, что довольно долго. Рекомендуется сеять семена в парниках и теплицах, в первой половине марта. И чтобы быть готовыми, рекомендуем Вам запастись посевным материалом уже зимой.

Чем тратить ценное время на посещение садоводческих магазинов и ярмарок, или заготавливать семена самому, гораздо проще сделать заказ в интернет-магазине и получить семена сельдерея почтой. ТМ «Професійне насіння» предлагает только качественные семена от проверенных поставщиков. С такими семенами получится хороший урожай с полноценным комплексом витаминов.

Покупайте с удовольствием и пользой для семьи!